Polán celebra mañana la IV Jornada de la Matanza del Cerdo

Los vecinos de Polán tienen tienen mañana sábado una cita gastronómica y familiar en la explanada de la piscina municipal, la IV Jornada de la Matanza del Cerdo.

Tal y como afirma el alcalde de POlán, Alberto Virseda, «esta fiesta busca promover la tradición de la matanza entre las familias polanecas, para pasar un día divertido, al aire libre y con la tradición por bandera». Se contará este año con un total de cuatro cerdos sacrificados y la jornada comenzará alrededor de las 13.00 horas. Los vecinos del pueblo son quienes se encargan del proceso.