Ferran Adrià presenta 'elBulli1846' para "emocionar"

El cocinero Ferran Adrià ha presentado el museo del antiguo restaurante El Bulli (Roses), 'elBulli1846', que nace con el objetivo de "comprender qué pasó" en ese restaurante, bajo el hilo conductor de "la innovación". "Queremos que la gente se emocione", ha señalado.