Cava de Requena da un paso "gigante" al entrar en el Consejo Regulador del Cava

El consejero delegado de la bodega Dominio de la Vega en Requena, Fernando Medina, ha asegurado este viernes que supone un paso "gigante" que la candidatura del cava de Requena (Valencia) y Almendralejo (Badajoz) haya conseguido entrar en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Cava. Un organismo que en sus 36 años de creación no ha contado con representación de productores de cava de regiones de fuera de Cataluña. Medina, que será vocal en el pleno de este Consejo Regulador, ha mostrado su satisfacción porque ahora podrán explicar sus problemas y puntos de vista, así como escuchar los puntos de vista del resto del consejo.