El Toro, un siglo del polvorón más tradicional que llega a medio mundo

Más de un siglo desde que la familia Galicia comenzara a transmitir de padres a hijos su receta a base de harina de trigo, azúcar, manteca de cerdo y canela, el polvorón de Dulces El Toro continúa como símbolo de tradición navideña fiel a sus orígenes, pero adaptado a los nuevos tiempos para llegar a medio mundo. En su fábrica de Tordesillas (Valladolid), Dulces El Toro elabora cada día cerca de 100.000 polvorones, alrededor de 4.500 kilos de producto.