Sanidad lanza una alerta alimentaria por una ensaladilla rusa preparada

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ( Aesan ) ha advertido a las personas con alergia a la mostaza de la comercialización de ensaladilla rusa de la marca AMEZTOI por contener el alérgeno mostaza no incluido en el etiquetado

Como medida de precaución, el organismo dependiente del Ministerio de Sanidad recomienda a los alérgicos no consumirlo y asegura que el consumo de este producto no supone ningún riesgo para el resto de la población.

Aesan ha tenido conocimiento de este fallo en el etiquetado a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de País Vasco .

La comunicación se realizó por la empresa que detectó la presencia del alérgeno en un autocontrol . Además, la compañía ha enviado instrucciones a sus clientes para la retirada de la comercialización de los productos y su recuperación.

Los lotes afectados son los 73071250, 7941260, 7941250, L707912237 y L70791242 en los formatos 2 kg 1,2 kg y 300g. Se trata de un producto refrigerado de la marca AMEZTOI y se puede identificar por el nombre «Ensaladilla rusa con atún» y «Ensaladilla Rusa LZ».

Según la Aesan, esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI y a los Servicios de la Comisión Europea a través de la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.