Los mejores cocineros de España salen de los fogones para apoyar a los niños con cáncer

Los mejores cocineros españoles han dejado por un momento sus suculentas creaciones y se han unido para mandar un mensaje de cariño a todos los niños que l uchan contra el cáncer, con motivo del Día Mundial contra el Cáncer que se celebra este sábado. En concreto, los chef Pedro Subijana, Martín Berasategui, Paco Torreblanca, Koldo Royo y Diego Cabrera han protagonizado el spot de la Fundación Aladina, con el que esta organización pretende concienciar al resto de la sociedad sobre la necesidad apoyar a estos pequeños que se enfrentan a una enfermedad compleja.

Según estimaciones del jefe del Servicio de Onco-Hematología del Hospital Infantil Niño Jesús de Madrid, cada año en España se registran entre 1.300 y 1.400 casos de cáncer infantil , con una tasa de recuperación del 80%.

Para ello, en el spot «Las recetas secretas de la Fundación Aladina», se proponen unos ingredientes muy especiales: cariño, compañía, humor, solidaridad y sonrisas. Lo que desde hace 11 años intenta aplicar la organización presidida por Paco Arango, quien desde entonces ha acompañado a niños y adolescentes , así como a sus familiares más cercanos, en este difícil trance.

Fundación Aladina ha venido ofreciendo con este fin el a poyo psicológico de profesionales, la compañía de voluntarios , la posibilidad de que los niños hospitalizados puedan practicar ejercicio físico específico, zonas de juegos específicas, talleres, e incluso, ayuda económica en algunos casos o unas vacaciones de una semana , con todos los gastos pagados, en los campamentos para niños enfermos Paul Newman.

En el video, el considerado como mejor pastelero de España y Europa Subijana ha afirmado que «la Fundación Aladina conoce las mejores recetas para que los niños con cáncer nunca pierdan la sonrisa». Por su parte, el también pastelero Paco Torreblanca aprovecha su participación para mandar toda su fuerza «a estos niños maravilloso, que tienen una lucha contra el cáncer , toda mi fuerza y mi cariño para ellos».

En referencia a las «recetas» de la Fundación Aladina, el coctelero Diego Cabrera, ha añadido que «esto es una nueva creación , que lleva un poco de cariño y una gran dosis de risas».