Iberqués de Casar de Cáceres gana la XIX Cata Torta del Casar

La quesería Iberqués de Casar de Cáceres ha ganado la XIX Cata Concurso Torta del Casar que se ha celebrado la mañana de este miércoles en el Hotel Atrio de Cáceres por "el sabor y el aroma" de la torta presentada que es lo que "han valorado" los jueces de la misma. Así lo ha señalado el responsable del Panel de Cata de la DOP Torta del Casar, José Julio Peña.