Hostelería vasca critica que no haya un plan de contingencia antes de su cierre

El gerente de la Asociación de Hostelería Bizkaia, Hector Sánchez, ha afirmado que las instituciones vascas deberían haber elaborado un plan de contingencia para hacer frente al cierre de la hostelería por espacio de un mes antes de anunciar una medida que supone "un golpe muy duro" para el sector.