Facua exige controles oficiales "de contraste" en empresas

La secretaria general de Facua, Olga Ruiz, ha reclamado una revisión del modelo de autocontrol y controles oficiales "de contraste" en las empresas dedicadas a la alimentación tras confirmarse una nueva alerta sanitaria en Andalucía por listeriosis vinculada al consumo del producto 'Chicharrón Especial', de la marca 'La Montanera del Sur', que produce la empresa Incarybe S.L., domiciliada en Benaoján (Málaga).