Ocho superalimentos para potenciar la memoria

Una dieta saludable ayuda a potenciar el cerebro, mejorando la memoria y la capacidad mental. Estos ocho alimentos ayudan a conseguirlo

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Una dieta saludable ayuda a potenciar el cerebro, mejorando la memoria y la capacidad mental. Estos ocho alimentos ayudan a conseguirlo

Ocho superalimentos para potenciar la memoria

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Brócoli

Este estudio publicado en la revista «Neurology» ayuda a entender la relación que existe entre una dieta sana y la prevención de la pérdida de memoria. Para los investigadores una «dieta sana» contiene grandes cantidades de verduras, frutos secos, pescado y un moderado consumo de alcohol y carne roja.

El brócoli es un superalimento muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, contiene muchos nutrientes que contribuyen a mejorar la longevidad . Es uno de los alimentos con más alto nutrientes y solo 30 calorías por plato.

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Manzana

Una manzana solo tiene 50 calorías aproximadamente, pero es una gran fuente de antioxidantes, fibra, Vitamina C y potasio .

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Arándanos

Los arándanos son conocidos como superalimentos porque son buenos para ayudar a controlar el colesterol . Pero es que además, todas las frutas del bosque, desde las fresas hasta las frambuesas, contienen cantidad de antioxidantes.

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Salmón

El salmón aporta una alta dosis de Omega-3 que ayuda a disminuir el riesgo de ataque cardíaco, ya que reduce la inflamación de los vasos sanguíneos.

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Espinacas

Las espinacas son una gran fuente de hierro , pero además un grupo de científicos de Suecia ha descubierto recientemente que los componentes de este vegetal incrementan la eficiencia de la mitocondria , que produce la energía en nuestras células.

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Espárragos

Los espárragos son una de las mejores fuentes de folato , una vitamina B que puede mantenerte lejos de los «bajones» mentales. El folato es importante en la síntesis de la dopamina y serotonina, cruciales en el estado de ánimo.

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Almendras

Los frutos secos en general son conocidos por sus altas calorías, pero muchos estudios recomiendan su consumo varias veces a la semana para prevenir enfermedades del corazón . Las almendras en particular contienen grasas monoinsaturadas y fibra.

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Quinoa

La quinoa contiene una buena dosis de proteína que ayuda a formar los músculos. Cualquier grano que se incluya en la dieta, desde la cebada hasta el arroz, ayudará a perder peso , llenando con pocas calorías.

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