Una campaña recoge donativos para facilitar el consumo de leche
Bajo el lema «Ningún niño sin bigotes», la Obra Social "la Caixa" y la Federación Española de Bancos de Alimentos impulsan una acción solidaria en favor de familias en riesgo de exclusión social
«Ningún niño sin bigotes de leche» es el lema de la nueva campaña de la Fundación Bancaria "la Caixa" y la Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) para la recogida de leche en favor de familias en riesgo de exclusión social.
La campaña, iniciada este miércoles y que concluirá el 20 de junio, se ha basado en los indicadores de la Encuesta de Condiciones de Vida difundida por el Instituto Nacional de Estadística, donde se señala que un 20,4 por ciento de la población española, equivalentes a uno de cada cinco habitantes, vive por debajo del umbral de la pobreza. «Esta cifra se recrudece cuando nos fijamos en el colectivo de menores: más de uno de cada cuatro niños menores de 16 años residentes en España (26,7 por ciento) está en riesgo de pobreza», dice “la Caixa” y la FESBAL, en un comunicado de prensa.
Este indicador, además del riesgo de pobreza, tiene en cuenta, entre otros factores, la imposibilidad de consumir con frecuencia alimentos básicos como la leche. Así, para poder alcanzar los niveles de consumo mínimos, como podría ser un litro de leche por persona a la semana –menos de un vaso al día–, “la Caixa” y la FESBAL han iniciado este miércoles un llamado a la donación de este producto, que no es perecedero de forma inmediata y tiene un costo asequible.
La Obra Social “la Caixa” pone en marcha la recogida con una primera donación de 50 mil litros de leche y una aportación adicional de un litro por cada diez litros recogidos. Esta campaña funcionará a través de la página Microdonativos de “la Caixa” o enviando un mensaje de texto con la palabra «LECHE» al número de teléfono 28024.
La Obra Social “la Caixa” ha puesto a disposición de la campaña todos sus cajeros automáticos y canales electrónicos para las donaciones económicas: portal de “la Caixa”, Línea Abierta, CaixaMóvil y cambio de Puntos Estrella. También es posible hacer una lista de la compra solidaria en www.granrecogidadeleche.es.
Un producto esencial
La leche permite cubrir la demanda de antioxidantes, magnesio, selenio, calcio, vitaminas B5 y B12, proteínas y fosfatos que requiere el cuerpo humano. Pero si para algún colectivo se prescribe especialmente su consumo, ese es el de los más pequeños, para quienes este producto es clave para garantizar su correcto crecimiento.
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura apunta que, de media, un vaso diario de 200 mililitros de leche de vaca proporciona a un menor de 5 años el 21 por ciento de sus necesidades de proteínas y el 8 por ciento de calorías y nutrientes.
En la población adulta, la leche contribuye a mantener los huesos fuertes. La mejor forma de cubrir las necesidades de calcio es consumir diariamente lácteos bajos en grasa, como puede ser la leche desnatada.
Los médicos nutricionistas aseguran, sobre las propiedades proteínicas de este producto, que un litro de leche equivale a 175 gramos de carne de vaca, 145 gramos de queso, cinco huevos o dos botes de leche condensada.
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