Cómo reconocer el pescado fresco
Aprende a identificar los indicios que te permitirán reconocer el pescado fresco en el supermercado
El pescado fresco es uno de los manjares más exquisitos que podemos preparar en nuestra cocina. El gran valor nutricional del pescado, en general, rico en proteínas, minerales, ácidos grasos insaturados y omega 3 lo convierte en un alimento indispensable en la dieta mediterránea.
Te damos algunos trucos sobre cómo reconocer el pescado fresco.
