Sicab 2019: La cría y doma de caballos llegarán a la FP dual en Andalucía

La formación reglada es el primer paso para profesionalizar un sector que siempre ha sido autodidacta. Ese es uno de los objetivos que se marcó hace años la Asociación Nacional de Criadores de Caballos (Ancce ) y que verá cumplido el próximo año, como explica a ABC su presidente, José Juan Morales, en la segunda jornada del Sicab, que se celebra en Fibes hasta el próximo domingo. Precisamente esta feria ecuestre ha sido el germen de un proyecto educativo completo que pasa por llevar el aprendizaje de los oficios vinculados a la cría, doma y comercialización de caballos a los institutos de secundaria. El ganadero reconoce que « el campus Sicab, con las clases que ofrecen los expertos, ha abierto el camino » y desde luego cada año tienen una mayor aceptación en vista de la amplia demanda.

En los últimos meses la Asociación de Criadores, que tiene su sede en el Cortijo del Cuarto , ha terminado de diseñar los programas y los temarios para poner en marcha los primeros cursos de FP tradicional y dual que se estrenarán, con suerte, el próximo curso. José Juan Morales reconoce que esperaba verlos ya funcionado este, pero ha sido imposible. La dificultad para encontrar profesores capaz de impartir las asignaturas y el cambio de Gobierno en la Junta de Andalucía han retrasado su creación. «Son titulaciones completamente nuevas, no existen en España, pero tampoco en otras partes del mundo», indica.

Esa misma labor que han asumido los ganaderos españoles la realizan los franceses y británicos que también quieren formar a profesionales que trabajan con los caballos. A juicio del presidente de Annce, «es una manera de garantizar la mejora de esta afición que genera muchísimos empleos». Reconoce que es justo la dificultad para encontrar a trabajadores cualificados lo que motivó ese interés por formarlos.

La intención es que la parte teórica se imparta en los centros educativos y la práctica sea en las cuadras. Esa es la aportación de las yeguadas, que ofrecerán sus instalaciones y a su personal para que los alumnos puedan a prender. Pero el empeño no se queda ahí, plantean llegar incluso a la universidad y ya hay una que se ha interesado por el asunto, como admite Morales, que opta por ser discreto a la hora de nombrar a la institución. «Uno de sus responsables se reúne estos días en Sicab con Manuel Rodríguez , que es el director del Campus y el encargado de formación». Asume que «no será una tarea fácil, porque la validación y el reconocimiento de grados o másteres tiene un camino muy largo». No obstante, asegura que no abandonará la iniciativa.

Sobre el desarrollo de esta edición de Sicab, la número XXIX, señala que « ha recibido una enorme aceptación» . El caballo de pura raza española «es uno de los más apreciados» y se nota en el mercado. Destaca que «es fundamental presentarlo con todas las funciones que puede realizar, no sólo por su belleza, que es excepcional». En este sentido, se muestra convencido de que «todavía tiene mucho que decir» y con un buen entrenamiento puede alcanzar magníficos niveles en saltos y en velocidad. «Yo mismo lo he comprobado en un concurso en Ecuador, dond e vi a un pura raza español superar el metro sesenta, cuando se creía que el récord estaba en un metro veinte», indica, demostrando que la raza no deja de sorprender.