Receta de bacalao ajoarriero con huevos de campo de José Juan de la Chica y Begoña Barquín (Victoria 8)

José Juan de la Chica y Begoña Barquín, propietarios de Victoria 8, preparan un bacalao ajoarriero con huevos de campo, «un plato que poníamos el viernes de dolores en mi casa, respetando la Cuaresma», explica José Juan.