Ferran Adrià: "Para Sevilla es más importante ser el alma de la tapa que tener estrellas Michelin"

Aprovechamos que Ferran Adrià ha dejado los libros y la investigación durante unos días para hacer una pequeña gira de la mano de Teléfonica, compañía de la que es embajador, y nos atiende durante su visita a Sevilla.