El superalimento que ayuda a bajar de peso, combatir el estreñimiento y ganar masa muscular
La clave para que estos superalimentos surtan efecto es incluirlos dentro de una dieta sana y equilibrada y combinarlos con ejercicio físico regular
Para verse bien y, sobre todo, sentirse bien, lo mejor y más efectivo es llevar una dieta equilibrada combinada con la práctica regular de ejercicio físico. Incluir estos dos hábitos en nuestra rutina diaria, unidos al tercer pilar, el adecuado descanso por la noche, constituye la forma más saludable y eficaz de mantener un correcto estilo de vida y de preservar la línea.
Evidentemente, no todas las rutinas alimentarias son convenientes para esta labor. No debemos fiarnos de cualquier dieta que veamos por ahí, especialmente con las de adelgazamiento, puesto que algunas podrían tener el efecto contrario al deseado en nuestro organismo. Lo ideal en estos casos siempre es ponerse en manos de profesionales, que son los auténticos expertos en dietética y nutrición.
Entre las alternativas preferidas por muchos para ponerse en forma y buscar el bienestar físico se encuentran los superalimentos. Ya sea para reducir el colesterol, prevenir las enfermedades cardiovasculares, perder peso, combinarse con el tratamiento de un cáncer o cualquier otra motivación saludable, este tipo de productos tan ricos en nutrientes son particularmente codiciados.
Estos superalimentos se caracterizan por las cualidades que poseen, por tratarse de productos naturales fáciles de encontrar en supermercados o diferentes comercios y por su facilidad para incorporarlos a la dieta diaria. Entre ellos se encuentra uno muy básico a la par que efectivo, el salvado de avena.
Este cereal es una auténtica joya a nivel nutricional con un alto contenido en fibra. Su ingesta es sencilla y altamente recomendable por sus propiedades adelgazantes, para ganar masa muscular y para frenar y prevenir el estreñimiento, entre otras funciones.
1. Adelgaza
Una de las cualidades preferidas del salvado de avena es su propiedad adelgazante. Esto se debe al efecto saciante que provoca en el organismo, dada la liberación de hormonas que regulan el apetito. Por ello, es parte esencial de muchas dietas para perder peso.
2. Ayuda a crear músculo
Pese a tratarse de un cereal, el alto aporte de proteínas vegetales del salvado de avena en comparación al de otros alimentos de su misma rama lo convierten en un gran aliado a la hora de ganar masa muscular sin incorporar grasas. Eso sí, debe combinarse con la actividad deportiva para que surta efecto.
3. Combate el estreñimiento
La gran característica del salvado de avena es la importante cantidad de fibra que contiene. Esto contribuye a mejorar el tránsito intestinal y a aliviar el estreñimiento. Además, los ácidos que produce tienen un efecto protector sobre el intestino grueso, de forma que ayudan a prevenir enfermedades inflamatorias del colon.
4. Mantiene el funcionamiento del sistema nervioso
Las vitaminas del grupo B y los minerales que incluye el salvado de avena favorecen el mantenimiento de buena salud en el sistema nervioso y el equilibrio del mismo y de las conexiones neuronales.
5. Reduce el colesterol malo
Los betaglucanos que aporta este cereal ayudan a reducir el exceso de colesterol malo en nuestro organismo, ya que esta fibra absorbe y se lleva los ácidos intestinales que se encargan de sintetizarlo. Por tanto, es recomendable en dietas para personas con el colesterol alto.
Cómo consumir salvado de avena
El salvado es fácil de adquirir tanto en supermercados generalistas como en tiendas de dietética o de alimentación saludable. Puede añadirse a batidos, yogures y otros productos líquidos o semisólidos, pero también en panes, dulces y postres, así como cocinarse con agua hirviendo y una pizca de sal. Las opciones son bien variadas.
Cabe destacar que esta información es solamente orientativa y de carácter general. Cualquier caso concreto debe ser consultado con un profesional.
