Menú saludable con langostinos a la plancha
Objetivo de la semana: reducir el colesterol «malo»
El Insituto Médico de la Obesidad IMEO, nos propone una serie de menús saludables orientados a alcanzar el peso ideal incorporados dentro de un plan de días alternos, en el que se combinan propuestas para entre semana más depurativas y propuestas más flexibles para los días más sociables o los fines de semana.
MENÚ 14: DÍA SOCIAL
DESAYUNO
*Café descafeinado.
*1 tortilla compuesta por 1 huevo entero, 1 clara de otro huevo, 1 loncha de jamón york, 1 loncha de queso, 1 tomate y ¼ de cebolla.
*1 rebanada de pan integral de centeno.
MEDIA MAÑANA
*2 mandarinas.
*1 yogur 0% de menos de 60kcal con una cucharadita de salvado de avena.
*2 nueces.
COMIDA
Hamburguesa completa
*250g. de carne de ternera magra, tomate, lechuga y cebolla. 1 cucharada sopera de ketchup y una pizca de mostaza. Pan de hamburguesa tamaño mediano con semillas de sésamo. Elaborar en casa.
Bebida
*1 copa de vino tinto.
MERIENDA
*1 onza de chocolate.
*2 galletas estilo María.
CENA
*150g. de langostinos a la plancha o cocidos.
*1 copa de vino tinto.
*1 onza de chocolate negro.
(IMPORTANTE. No deben seguir este plan nutricional las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, al igual que no está indicada a personas de la tercera edad, niños o adolescentes en época de crecimiento. Aquellas personas que estén tomando cualquier tipo de medicación o estén siguiendo algún tratamiento deben consultar con su especialista antes de comenzar a seguir estas recomendaciones alimentarias)
