Menú saludable con ensalada mixta completa y sepia a la plancha
Objetivo de la semana: aliviar la pesadez de piernas
El Insituto Médico de la Obesidad IMEO, nos propone una serie de menús saludables orientados a alcanzar el peso ideal incorporados dentro de un plan de días alternos , en el que se combinan propuestas para entre semana más depurativas y propuestas más flexibles para los días más sociables o los fines de semana.
MENÚ 2
Desayuno
*Café descafeinado.
*2 biscotes de pan tostado integral, con tomate triturado y 2 lonchas de jamón serrano o ibérico.
Almuerzo
*2 Mandarinas.
*1 Nuez y 1 yogur 0% de menos de 60kcal.
Comida
Ensalada mixta completa
*2 puñados de canónigos, 1 tomate, 1 lata de atún en aceite bien escurrida, 1 huevo duro, ¼ de cebolla, 2 espárragos blancos y 5 aceitunas. Aliñar con una cucharada sopera de aceite de oliva, vinagre balsámico y una pizca de sal.
Bebida
*1 copa de vino tinto.
Merienda
*2 mandarinas
*1 nuez y 1 yogur 0% de menos de 60 kcal.
Cena
*150g. de sepia a la plancha con ajo y perejil.
*1 copa de vino tinto.
*1 onza de chocolate negro.
(IMPORTANTE. No deben seguir este plan nutricional las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, al igual que no está indicada a personas de la tercera edad, niños o adolescentes en época de crecimiento. Aquellas personas que estén tomando cualquier tipo de medicación o estén en tratamiento médico deberán consultar con su profesional antes de comenzar a seguir estas recomendaciones alimentarias)
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