Jesús Maza Burgos

El humo que no nos deja ver

El cáncer es el problema sociosanitario más importante del mundo, y el impacto del tabaco es directo e indudable

La verdad amarga de los edulcorantes y del azúcar natural

Sonia Gutiérrez

El eritritol era el edulcorante de moda. Sin calorías, se presentaba como el más natural y se podía utilizar en repostería. Hasta que lo han señalado por su riesgo cardiovascular. Pero ¿hay alguno seguro? ¿o es mejor resignarse a vivir una vida menos dulce?

José Luis Pérez Pardal

Cultivemos alimentos, no tabaco

La Organización Mundial de la Salud celebra hoy el Día Mundial sin Tabaco con este lema