Diabetes

investigación

Un helado saludable y apto para diabéticos, patente de la Universidad de Cádiz

Beatriz Estévez

Carlo Guerriero, maestro heladero al frente de La Cremería y científico de la Universidad gaditana, da a conocer un helado único que puede ser degustado por personas que padecen diabetes y que, además, contiene un componente antioxidante. «Funciona y está dando resultados positivos», asegura

Día Nacional de la Enfermedad Celiaca

Los riesgos de diagnosticar tarde a los niños celíacos

LA VOZ

El Dr. Joaquín Reyes Andrade explica que el menor con celiaquía puede presentar complicaciones a corto, medio y largo plazo, aumentando el peligro de diabetes, alteraciones tiroideas o infertilidad