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Platos fresquitos para tus comidas y cenas de Septiembre
Descubre las recetas de la gastronomía mediterránea ideales para acabar de saborear el verano
El calor hace que nos apetezcan platos ligeros y fresquitos para comer, lo que puede hacer muchas veces que cuando tenemos una cena con amigos o vamos a un restaurante , recurramos a la comida rápida.
Sin embargo, la cocina española , y mediterránea en general, puede ofrecernos cientos de alternativas para disfrutar de platos deliciosos, saludables y ligeros, más allá del típico cocido o de la fabada, que asociamos más al invierno.
Además, en esta temporada en la que lo que menos nos apetece es meternos en la cocina, tenemos a nuestra disposición plataformas de comida a domicilio , como Just Eat , con la que podrás tener tus platos preferidos en casa al momento, ensaladas a domicilio y todo tipo de comida. Además, utilizando el código descuento Just Eat en tus pedidos podrás tener acceso a las mejores ofertas.
Este verano disfruta de los mejores platos de la cocina mediterránea
Llevar una buena dieta es un factor clave para mantener nuestra salud y para sobrellevar mejor el calor. Por ello, te proponemos algunas deliciosas recetas típicas de nuestra gastronomía, ideales para disfrutar esta temporada.
El gazpacho
Sin duda alguna, el rey del verano. A pesar de su sencillez: se trata de una sopa fría a base de tomate, pimiento, pepino, ajo, aceite de oliva y vinagre, se ha convertido en un plato imprescindible en esta época. Al ser tan refrescante y sabroso, hace que sea un plato estupendo para tomar como entrante o como tentempié en cualquier momento del día.
Lo ideal es tomar gazpacho casero , en lugar de los típicos envases de supermercado. Por ello, si no tienes tiempo de elaborarlo, puedes recurrir a restaurantes de comida a domicilio o a plataformas, como Just Eat , que te lo traerán a casa sin esfuerzo.
El ajoblanco
Otra sopa fría de la gastronomía española es el ajoblanco, muy popular sobre todo en la zona de Andalucía y en Extremadura. Puede ser un entrante ideal cuando el calor te quita las ganas de comer. Además, es muy sencilla de preparar y se prepara con ingredientes fáciles de encontrar y económicos, como son las almendras, ajo, aceite de oliva, vinagre y pan.
Pulpo a la gallega
No solo de sopas fresquitas nos vamos a alimentar en verano. Nuestra gastronomía está repleta de platos exquisitos, que son todo un lujo, como el famoso pulpo a la gallega. Si quieres disfrutar de un delicioso pulpo de tu restaurante favorito, Just Eat te lo trae a casa o puedes pedirlo para recoger y evitar así las esperas.
Moussaka griega
Este pastel realizado a base de capas de berenjenas, carne picada, verduras, patatas, bechamel y queso al horno, es un bocado delicioso, perfecto para tomar como plato principal en una cena con amigos . Es una receta conocida en todo el mundo y en España lo preparan algunos de los mejores restaurantes, que puedes encontrar en Just Eat .
Platos con legumbres para el verano
Puede que pienses que las legumbres no son nada apetecibles cuando hace calor. Nada más lejos de la realidad. Los garbanzos, las lentejas y las alubias son ingredientes básicos de la dieta mediterránea y hay muchísimas recetas muy recomendables para tomar en verano que lo demuestran y que puedes disfrutar en los mejores restaurantes o pedir a domicilio con Just Eat .
El empedrado, una ensalada catalana de judías blancas, bacalao, tomate, jamón y huevo cocido, es una forma estupenda de disfrutarlas. También podemos optar por el famoso hummus o paté de garbanzos o por una rica ensalada de legumbres.
Elige platos frescos, deliciosos y saludables de los mejores restaurantes para tus comidas de este verano, sin pasar por la cocina, con Just Eat .
