Gastronomía

La tostada que bate récord de longitud se sirve en esta venta de Cádiz

El desayuno más generoso y que sólo cuesta 2,80 euros está en un lugar donde se hacen cosas muy grandes

La tostada de medio metro que sirven en la Venta Salas, Algodonales CANAL SUR

La Voz de Cádiz

Cádiz

El récord de la tostada más larga es para la que sirven en un municipio de la provincia de Cádiz. En concreto, la que puedes pedir para desayunar en la Venta Salas, en Algodonales. Y es que allí, sirven rebanadas de pan de medio metro. Para ser más exactos, de 44,5 centímetros.

La mencionada venta está situada a pie de carretera de esta población. Y, a pesar de estar situada en un pequeño pueblo, en ella se hacen cosas muy grandes. Y es que han sobrevivido a más de 40 años de historia, una trayectoria que les hace grandes. Como grandes son sus tostadas, que les han convertido en el local que sirve el desayuno más generoso de Cádiz. Y España.

Fue Francisco quien hace cinco años les propuso hacer tostadas más grandes. «Dijo que iba a hacerlas enormes para que así nos hiciéramos famosos y la gente viniera más a la venta«, explica María, la tercera de los tres hermanos que llevan la Venta Salas a 'Nius'.

La panadería que es la artífice del tamaño del pan es Luna de Algodonales, también conocida como 'El Mirro'. El pan que usan es pan blanco, de masa más liviana que las teleras de pan cateto.

«Los comentarios de la gente son muy buenos y nos felicitan mucho«, explica María. De las más de 1.500 reseñas que tiene su negocio, la palabra 'abundante' es la que más se repite, sobre todo cuando mencionan el desayuno, tal y como señala el citado medio.

Sin embargo, casi pierden dinero. Y es que solo echar aceite sobre el pan les cuesta medio bote y «los clientes ahora se piden una rebanada para dos». Por su parte, los dueños han decidido subir veinte céntimos si la rebanada es para compartir. 2,80 euros es el precio de tostada 'enorme' y café (al gusto).

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