Gastronomía
Feria del Caracol de Bornos: consulta la programación día por día
La localidad serrana cocinará cinco toneladas de caracoles, burgados y cabrillas durante el fin de semana
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La VII Feria del Caracol de Bornos se celebra este fin de semana. La cita gastronómica y cultural se extiende del 3 al 5 de mayo y tiene como localización el Castillo Palacio de los Ribera, un enclave único en el que disfrutar de numerosas actividades, así como de diferentes recetas de caracoles.
VIERNES 3 DE MAYO
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13:00 horas - Apertura de la feria. Stands con tapas de caracoles y cabrillas. Stands venta de chacinas.
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17:00 a 17:30 horas - Derby caracolero «Fast & Furious». Premio para los tres finalistas.
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16:00 a 19:00 horas - Actuación Dúo Marea.
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19:00 horas - Acto homenaje dedicado a Don Francisco Rosado Garrido (Paco Matajaca).
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22:00 a 00:30 horas - Actuación Grupo Rumbealeando.
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01:00 horas - Manu DJ Session.
SÁBADO 4 DE MAYO
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10:30 a 11:30 horas - Visita guiada. Reserva previa con Pueblantur. Teléfono 655 57 23 54.
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11:30 a 12:30 horas - Visita guiada. Reserva previa con Pueblantur. Teléfono 655 57 23 54.
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12:00 horas - Apertura de la Feria. Stands con tapas de caracoles y cabrillas. Stands venta de chacinas.
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17:00 a 17:30 horas - Derby caracolero «Fast & Furious». Premio para los tres finalistas.
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17:00 a 20:30 horas - Actividades infantiles. Castillo hinchable.
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18:00 a 21:00 horas - Actuación musical Grupo «El Tumbao»
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22:00 a 00:30 horas - Baile y animación con Rafa González
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01:00 horas - Manu DJ Session.
DOMINGO 5 DE MAYO
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10:30 a 11:30 horas - Visita guiada. Reserva previa con Pueblantur. Teléfono 655 57 23 54.
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11:30 a 12:30 horas - Visita guiada. Reserva previa con Pueblantur. Teléfono 655 57 23 54.
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12:00 horas - Apertura de la Feria. Stands con tapas de caracoles y cabrillas. Stands venta de chacinas.
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15:30 a 19:00 horas - Actividades infantiles. Castillos hinchables.
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16:00 a 17:00 horas - Derby caracolero «Fast & Furious». Premio para los tres finalistas.
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16:00 a 18:30 horas - Actuación musical grupo Cambio de Compás.
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Cierre de la Feria con la entrega de premios del Concurso «Mejor receta de caracoles y de cabrillas» y Acto de Clausura.
Caracoles, burgados y cabrillas, preparados con un «sin fin» de recetas diferentes, se podrán degustar este fin de semana en Bornos: desde los tradicionales caracoles en caldo, a los preparados con salsa de tomate, de queso, a la carbonara o con curry, entre otras.