LOS PALACIOS Y VILLAFRANCA
Restaurante Manolo Mayo obtiene por sexto año consecutivo el galardón «Bib Gourmand»
El fallo de esta distinción que otorga la Guía Michelín se conoció el pasado miércoles en una gala celebrada en Lisboa
El prestigioso restaurante palaciego Manolo Mayo acaba de recibir por sexto año consecutivo el galardón «Bib Gourmand», una distinción que otorga anualmente la Guía Michelín para premiar a establecimientos españoles y portugueses donde se puede disfrutar de una magnífica cocina, incluso lo que se conoce alta gastronomía, por menos de 35 euros (en caso de los restaurantes portugueses el máximo son 30 euros).
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La guía gastronómica más importante e influyente del mundo dio a conocer el pasado miércoles su fallo para la edición 2019 en una gala celebrada en Lisboa . Este año en Sevilla solo seis restaurantes has conseguido alzarse con dicho título.
Mejor repostera en los Talento Gastro de ABC
Este reconocimiento a Manolo Mayo viene a refrendar una larga trayectoria cargada de premios y éxitos. Sin ir más lejos, esta misma semana la jefa de pastelería del restaurante, Alícia Castillo , también ha sido galardonada como mejor repostera 2018 en los premios Talento Gastro ofrecido por ABC de Sevilla y La fundación Cruzcampo .
