PROVINCIA
Senderismo en la Sierra de Cádiz: cinco rutas con paisajes increíbles para recibir la primavera
En la sierra, en el litoral o en la campiña... Estas son algunas de las propuestas más interesantes para pasear en el privilegiado entorno de la provincia
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La primavera está a punto de llegar. Las temperaturas comienzan a aumentar y va apeteciendo disfrutar de la naturaleza que la provincia de Cádiz nos brinda. La sierra gaditana cuenta con una gran variedad de rutas de senderismo con impresionantes parajes de la zona dados por un relieve con montañas, valles y llanuras.
Cádiz cuenta, al menos, con 300 senderos, según información de la Diputación Provincial, lo que supone más de 2.000 kilómetros de caminos. De entre todas estas rutas de senderismo, los lectores de La Voz han elegido cinco, los más votados.
Sendas y caminos rurales para practicar el senderismo, acercándonos al medio natural y el conocimiento del territorio, marcadas por el patrimonio histórico, etnográfico y cultural. Rutas de varias dificultades, para disfrutar con familia, pareja, amigos. Un plan gratuito y muy enriquecedor para el tiempo libre.
1
El Torreón
Parque Natural de la Sierra de Grazalema
El Torreón, o pico del Pinar,1 es una montaña localizada en la sierra del Pinar, la cual forma parte a su vez del Parque Natural de la Sierra de Grazalema en la provincia de Cádiz.
Es el pico más alto de la provincia: visto desde el oeste es destacable su singular prominencia con respecto a los picos cercanos. En días claros se puede divisar desde la bahía de Cádiz o el estrecho de Gibraltar.
La ruta habitual es la del ascenso por el sendero oficial discurre desde la carretera A-372, saliendo desde Benamahoma en dirección a Grazalema. A unos 5 km hay un aparcamiento para vehículos, donde empieza el sendero. Esta vía tiene unos 3 km de distancia y unos 700 m de desnivel positivo acumulado. La orografía del terreno y los desniveles hacen que esta ruta sea considerada como de dificultad 'alta' por los organismos oficiales
2
El Pinsapar
Sierra de Grazalema
Desde Grazalema tomar la A-372 hacia Benamahoma. Tras recorrer 1,5 Km girar a la derecha por la CA-9104 hacia el Puerto de las Palomas. El acceso al sendero se encuentra a 1 Km a la izquierda de la carretera.
Este sendero discurre por la ladera Norte de la Sierra del Pinar entre un bosque de pinsapos, abeto singular que propició la declaración como Reserva de la Biosfera y Parque Natural. Denso y umbrío, el sendero te regalará vistas imponentes del entorno al que se asoma y te permitirá 'perderte' en un escenario singular, del que es protagonista la única especie de abeto que, en Andalucía, logró sobrevivir a la última glaciación.
Es una de las mayores experiencias, una de esas que te marcarán y transportarán a un paisaje en el que la naturaleza se expresa con toda su fuerza.
3
Río Majaceite
Del Bosque a Benamahoma
Es un agradable paseo desde El Bosque a Benamahoma, acompañados por el río Majaceite, que, también es llamado ría de El Bosque y es hábitat de las esquivas nutrias.
Descubriremos un excelente bosque de galería; chopos, fresnos y olmos, y observaremos los intentos de aprovechar el curso de agua para generar energía como molinos y la Eléctrica de la Sierra, antigua central. Muy recomendable es la visita al Ecomuseo Molino de Benamahoma.
Para llegar al sendero, una vez nos encontremos en El Bosque, tomaremos un camino que comienza enfrente de la plaza de toros, junto al hotel Las Truchas. Tras recorrer unos 600 metros por este camino, llegaremos al inicio del sendero, próximo al albergue juvenil.
4
Calzada Romana
Desde Benaocaz a Ubrique
Es una de las rutas más conocidas en la provincia. Este sendero es especial porque conjuga naturaleza y cultura. Permite conocer parte del parque natural desde Benaocaz a Ubrique.
Durante el mismo se puede contemplar a lo lejos la ciudad romana de Ocuri que se encuentra en Ubrique, mientras que la desaparecida villa de Archite apenas deja ver sus restos. El sendero es un camino de piedras que unía la sierra con las costas de Cádiz y Málaga. El tiempo total es una hora aproximadamente y un total de 3,4 kilómetros.
5
Los Molinos
Alcalá de los Gazules
El sendero sigue una vía pecuaria, Vereda Patriste - Jimena que, como su nombre indica, comunica Alcalá de los Gazules con Jimena de la Frontera. Un auténtico paseo por una ruta que conoció un continuo trasiego de personas y bestias de carga (carboneros, descorchadores, ganaderos y, sobre todo, artesanos de la molienda), resulta atractivo suficiente para realizar este sendero.
La zona conserva abundantes testimonios de la gran cantidad de molinos que aprovechaban los cursos de agua de estas sierras. Un panel informativo, antes de adentrarnos en el sendero, nos explica el funcionamiento de estos ingenios. La abundancia de arroyos propició un intenso desarrollo de la industria molinera, de la que encontraremos numerosos vestigios: acequias, muelas y molinos, en unos emplazamientos que obligaron a la creación de unos caminos y veredas que hoy podemos disfrutar en pleno contacto con la naturaleza y la historia. El camino discurre sin apenas desnivel y paralelo al río Rocinejo y al cao, o canal, que aportaba agua a los molinos.
La existencia de una gran cabaña ganadera hace que el buitre común o leonado sea una de las especies más representativas del Parque Natural Los Alcornocales. Su vuelo en espiral, con las patas desplegadas, es la señal con la que anuncia al resto de ejemplares la localización de un cadáver, carroña que será devorada en poco tiempo.
