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Estos son los 22 restaurantes de Cádiz recomendados por la Guía Michelín 2024
La placa reconoce una cocina y un servicio de calidad y es un incentivo para que estos negocios puedan seguir creciendo e impulsando el consumo y el empleo en España
Royal Bliss, la gama de 'mixers premium' de Coca-Cola, ha entregado las placas de los 'Restaurantes Recomendados' en la Guía Michelin España 2024 a un total de 783 establecimientos repartidos por todo el territorio nacional.
Esta iniciativa gastronómica, que este año celebra su segunda edición, viene a mostrar el apoyo a la mejor gastronomía española y reconocer una cocina y un servicio de calidad, según informa en un comunicado.
La provincia de Cádiz ha logrado situar 22 locales entre los más destacados de este año. Algunos son de sobre conocidos como La Castillería de Vejer, El Campero de Barbate, La Taberna del Chef del Mar en El Puerto o Casa Bigote en Sanlúcar. Otros, van ganando relevancia y renombre por su buen hacer porque cuando un restaurante oferta algo exclusivo o diferente la demanda se dispara.
Restaurantes recomendados en Cádiz
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A Mar Jerez de la Frontera Cádiz Andalucía
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Akase Jerez de la Frontera Cádiz Andalucía
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Albalá Jerez de la Frontera Cádiz Andalucía
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Arohaz Zahora Cádiz Andalucía
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Avanico El Puerto El Puerto de Santa María Cádiz Andalucía
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Casa Paco Chipiona Cádiz Andalucía
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Castillería Vejer de la Frontera Cádiz Andalucía
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Cataria Chiclana de la Frontera Cádiz Andalucía
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Ciclo Cádiz Cádiz Andalucía
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Contraseña Cádiz Cádiz Andalucía
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Cooking Almadraba Conil de la Frontera Cádiz Andalucía
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El Alférez Vejer de la Frontera Cádiz Andalucía
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El Campero Barbate Cádiz Andalucía
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El Duque Medina-Sidonia Cádiz Andalucía
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El Muro Vejer de la Frontera Cádiz Andalucía
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La Carboná Jerez de la Frontera Cádiz Andalucía
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La Marmita de Ancha Cádiz Cádiz Andalucía
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La Taberna del Chef del Mar El Puerto de Santa María Cádiz Andalucía
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Taberna Casa Bigote Sanlúcar de Barrameda Cádiz Andalucía
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Trasteo Zahara de los Atunes Cádiz Andalucía
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Tsuro Jerez de la Frontera Cádiz Andalucía
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Yoko Barbate Barbate Cádiz Andalucía
El director comercial de Michelin Experiences España y Portugal, Miguel Pereda, ha recordado que Royal Bliss lleva ya siete años vinculada a la guía roja. «Desde hace dos, además, posibilita la entrega de las placas a los 'Restaurantes Recomendados', la distinción con mayor cobertura territorial. Esta placa es un símbolo tangible que identifica a los restaurantes a pie de calle y cuya distinción reconoce una cocina de calidad de la mano de un chef. Todos estos restaurantes representan esa cocina de alta calidad de la que tanto nos gusta disfrutar en nuestro país«, ha recalcado.
Por su parte, el director de desarrollo de negocio de Coca-Cola Europacific Partners, Rubén Casado, ha destacado que España «está demostrando contar con una enorme variedad de grandes restaurantes que muestran la versatilidad e innovación de sus cocinas».
«Es fundamental poner en valor esto y, por ello, Royal Bliss, que siempre está muy cerca del sector hostelero, reconoce un año más a los 'Restaurantes Recomendados' en la famosa guía. Es un incentivo para que estos negocios puedan seguir creciendo e impulsando el consumo y el empleo en España».
