provincia

Grandes citas de ocio y gastronomía que no te puedes perder en un paraíso costero de Cádiz

El atún y la carne de retinto serán grandes protagonistas

J.M.V.

CÁDIZ

Zahara de los Atunes es uno de los paraísos de Cádiz, de España y del mundo. Pocas voces se atreverían a negarlo. Y visitar este rincón costero de la provincia gaditana a lo largo de un año, en algún momento, es casi una obligación para recargar pilas, disfrutar del buen tiempo, de los marcos incomparables, de las playas y la gastronomía.

Cada año se repiten sus encantos. Y para este 2025 ya están programadas varias citas importantes que llamarán la atención de vecinos y visitantes. El atún de almadraba, vaya por delante, será uno de los grandes protagonistas a lo largo del curso.

Para arrancar, el Carnaval de Zahara se celebrará entre el 14 y el 16 de marzo. Tomará el relevo la Romería de San José, que está prevista para el domingo 27 de abril.

El punto y seguido se marcha directo al paladar. Y es que del 13 al 18 de mayo Zahara de los Atunes celebrará la XV Ruta del Atún. Organizada por ACOZA, esta fiesta gastronómica contará con la participación de los mejores restaurantes locales, que ofrecerán tapas únicas de atún rojo de almadraba.

No queda ahí la cosa. Las fiestas patronales tendrán lugar del 12 al 16 de julio, mientras que la Ruta del Retinto, una maravillosa oportunidad para sumergirse en un viaje gastronómico único, explorando los sabores más auténticos de la carne Retinta en Zahara de los Atunes, será del 8 al 12 de octubre.

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