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El hielo, un bien preciado
consumo
Las empresas trabajan a destajo para intentar satisfacer la enorme demanda
Los operarios afirman no recordar un verano igual.
La alta demanda de hielo ante el calor de las últimas semanas se une a una menor oferta de lo habitual debido a que los productores no han podido ir haciendo acopio de hielo durante los meses previos al invierno por el precio de la energía.
Ahora, en pleno mes de agosto, muchas empresas tanto del sector de la hostelería como de alimentación, como en el caso del transporte marítimo de pescadores, necesitan más que nunca a sus proveedores de hielo. Las empresas del sector están a su máxima capacidad y trabajan sin descanso.
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