Alimentación
Un estudio revela que este superalimento elimina el estrés, mejora el sueño y el estado de salud mental
Los beneficios nutricionales de las nueces hacen que su consumo tenga un impacto muy positivo en cuerpo y mente
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Ya se sabía que el consumo diario de nueces, dentro de una dieta saludable, ayuda a mejorar la salud cardiovascular ya que favorece la presencia de bacterias intestinales beneficiosas, según confirmaron investigadores de la Universidad pública en Pensilvania (Estados Unidos), en un estudio publicado en el 'Journal of Nutrition'.
«Comer de dos a tres nueces al día como parte de una dieta saludable podría ser una buena manera de mejorar la salud intestinal y reducir el riesgo de enfermedades del corazón», aseveraron los científicos, quienes ya habían demostrado que el consumo de nueces reduce los niveles de colesterol y presión arterial.
Pero no queda aquí la cosa sobre los beneficios de las nueces. Un nuevo estudio, llevado a cabo por científicos de la Universidad de Australia del Sur y publicado en la revista 'Nutrients' demuestra que el consumo de nueces reduce el estrés, mejora el sueño y el estado de la salud mental.
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Durante el estudio, llevado a cabo en estudiantes de universidad, se comprobó cómo los que comieron unos 60 gramos de nueces al día durante tres meses experimentaron una mejora en su salud mental. Se redujeron sus niveles de estrés y aumentó la calidad de su sueño. Además, los investigadores descubrieron que comer nueces hacía reducir los síntomas de depresión y mejorar el estado de ánimo.
Y es que las propiedades nutricionales de las nueces hacen que se hayan ganado de sobre el nombre de 'superalimento'. Son ricas en ácidos grasos omega 3 y minerales, además de una gran fuente de proteínas y vitamina B. Ayudan a mantener a raya el hambre, ya que son un snack altamente saludable como tentempié. Tienen beneficios intestinales y son una gran fuente de energía. Si, además, tenemos en cuenta el parecido de las nueces con nuestro cerebro, parece que la Naturaleza nos está dando todas las pistas para incorporar a nuestra alimentación este 'superalimento'.
