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Cinco lugares de Cádiz para visitar en el puente de diciembre de 2022
El puente más largo del año permite una bonita escapada que coincide con la llegada del frío a la provincia
Cádiz, pueblo a pueblo: guía de viaje en los rincones más bonitos de la provincia
¿Tienes pensado viajar en el puente de diciembre de 2022? La provincia de Cádiz cuenta con un patrimonio cultural y paisajístico inmenso. Una riqueza que supone un enorme atractivo para aquellos visitantes que quieren aprovechar unos días de descanso para salir de casa y conocer lugares con encanto dentro de los límites de la frontera gaditana.
Con la llegada del puente festivo más largo del año, el de la Constitución o la Inmaculada, se abre todo un abanico de posibilidades para los más inquietos, que tendrán la oportunidad de adentrarse en la Sierra de Cádiz, para encontrar numerosos lugares en los que refugiarse en unos días en los que además han bajado las temperaturas y ha llegado el frío.
Setenil de las Bodegas, un pueblo entre las rocas
La localidad gaditana de Setenil de las Bodegas es uno de los rincones más peculiares de la provincia de Cádiz. De hecho, fue nombrado el pueblo con más encanto de Andalucía y uno de los mejores de Europa para una escapada con encanto.
La fisonomía del pueblo, con sus características casas incrustadas en las rocas, dando lugar a un entramado urbano declarado Conjunto Histórico, son un espectáculo único del que poder disfrutar en directo. Dentro de la ruta de los pueblos blancos de la Sierra de Cádiz, Setenil posee un encanto especial y además ofrece la oportunidad a los aficionados al senderismo de realizar una de las rutas con mayor encanto de la zona.
Conocido como Los Molinos de Setenil de las Bodegas, se trata de un sendero de fácil recorrido que discurre por la vía pecuaria Vereda de Alcalá del Valle , junto a la ribera del arroyo de los Molinos, afluente del río Guadalporcún. Conecta el núcleo urbano de Setenil de las Bodegas con la carretera que desemboca en Alcalá del Valle, la A-7276.
Se trata de 3,3 kilómetros y dificultad baja, que se puede concluir en una hora. A lo largo del curso fluvial se encuentran dos molinos de cereales , actualmente en desuso, y la almazara de aceite en la confluencia del arroyo con el río Guadalporcún que posteriormente fue un alambique de extracción de orujo. En la unión de ambos cursos de agua se inicia uno de los parajes naturales más bellos de la comarca, los Escarpes del río Trejo .
Castellar de ls Frontera.
Castellar, vivir y dormir en un castillo
Visitar la localidad gaditana de Castellar es viajar al pasado y adentrarse en la época medieval. Este rincón con encanto de Cádiz es en realidad una fortaleza a la que se accede incluso por una puerta medieval, a través de la que el visitante se adentra en el recinto amurallado que conforma la fisionomía de este pueblo. Ubicado en el corazón de Los Alcorconales, es el pulmón verde de la comarca del Campo de Gibraltar.
Además de La Almoraima o el balcón de los enamorados, Castellar es conocida por poseer uno de los castillos medievales mejor conservados de España, en el que además se puede dormir.
Se trata de un edificio del siglo XIII, que en la actualidad es un hotel reformado, propiedad de la empresa pública Tugasa. Los visitantes se pueden alojar tanto en el castillo como en nueve casas rurales dentro de la fortaleza. Desde la Terraza La Barbacana se obtiene magníficas vistas, incluso del Peñón de Gibraltar y el Estrecho.
Todo un privilegio para aquellos que se lo puedan permitir y quieran revivir la historia de una localidad idílica.
Una zambomba en Jerez.
Jerez: Una ruta por las zambombas
El puente de diciembre es una gran oportunidad para visitar Jerez, el centro neurálgico de las zambombas en la provincia de Cádiz. El municipio jerezano cuenta con un amplio abanico de citas donde los villancicos son la sintonía musical predominante, con multitud de grupos cantando en las calles o en establecimientos de hostelería que contratan sus servicios en estas fechas navideñas. Adentrarse en las calles de Jerez en estas fechas es vivir la Navidad en todo su esplendor.
La zambomba es la expresión más genuina de la Navidad jerezana. Los vinos de la tierra, la repostería tradicional y los villancicos 'aflamencados' son los ingredientes de las zambombas que en estos días se celebran por cualquier rincón de la ciudad.
Los orígenes de esta peculiar fiesta navideña se localizan en las convivencias que se organizaban en los patios de las casas de vecinos, donde se compartían viandas, vinos y cantes cuyas letras y ritmos formaban parte de la cultura popular. Pero en Jerez, la mezcla de esos compases tuvo en el flamenco su hecho diferenciador. Así, hoy en día, la zambomba jerezana es seña de identidad de esta tierra.
Además desde el 2015 se aprobó la declaración de la zambomba de Jerez como Bien de Interés Cultural, al considerarse «una de las expresiones culturales navideñas de mayor interés etnológico de la comunidad autónoma».
Medina Sidonia.
Un refugio en Medina entre alfajores
Medina se ha convertido en uno de los lugares más bonitos de la provincia de Cádiz, de visita imprescindible en estas fechas cercanas a la Navidad, cuando el frío comienza a adentrarse en sus calles empedrradas. Blanca como la sal y a apenas media hora de enclaves como Chiclana o Cádiz, este municipio de la provincia gaditana cuenta con numerosos restos de su pasado medieval.
Pasear por sus calles es disfrutar de la belleza de un paisaje con encanto, con sus murallas y arcos monumentales. Otros monumentos como el Castillo de Medina o la Iglesia de Santa María la Mayor la Coronada son de obligada visita durante la escapada durante este puente de diciembre.
Además, Medina cuenta con una importante tradición repostera, e incluso con Denominación de Origen propia, con el popular alfajor de Medina, uno de los productos típicos de la Navidad. Este producto es un dulce de origen árabe elaborado a partir de técnicas tradicionales y utilizando ingredientes de primera calidad: miel pura de abeja, almendras, avellanas, harina, pan rallado y especias (cilantro, clavo, matalahúva, ajonjolí y canela). Con forma de canutillo, posee un color tostado al corte y un aroma ligeramente especiado mientras su sabor, recuerda a una mezcla de frutos secos y miel.
Entre los establecimientos confiteros clásicos de la localidad, donde poder comprar estos alfajores, figuran la confitería de Nuestra Señora de la Paz, Aromas de Medina y Sobrina de las Trejas.
Castillo de Arcos.
Arcos, una visita exclusiva al castillo
Arcos se ha convertido en uno de los refugios habituales de la provincia de Cádiz para las personas que visitan la provincia en este puente de diciembre. Además de pasear por sus calles, los visitantes que lleguen el próximo fin de semana tendrán la oportunidad de visitar el castillo de la localidad, que sólo está disponible cuatro días al año al ser de propiedad privada. Una visita para la que hay que inscribirse con antelación ante la enorme demanda que existe en la actualidad.
Justamente, será este domingo 3 de diciembre cuando se vuelvan a abrir las puertas del castillo para recibir a los interesados. El castillo de Arcos de la Frontera, también denominado castillo de los duques de Arcos y antiguo alcázar, es una fortificación situada en la plaza del Cabildo, en la parte más alta del casco urbano de la localidad, y fue declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en 1985.
Es de construcción árabe, aunque en él también se advierten restos visigodos. Fue sede de los reyes árabes durante el reino Taifa y posteriormente, tras la invasión cristiana, se conviritó en palacio y residencia de los condes de Arcos.
Además, las personas que visiten Arcos tienen a su alcance numerosas zonas al aire libre, como el embalse de la localidad, donde se pueden realizar numerosas actividades de ocio.
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