playa de La Barrosa
Así es la carta de Coconovo Beach, el local de moda y uno de los mejores chiringuitos de España
Chiclana
El local se encuentra en la playa de la Barrosa y destaca por un ambiente de refinada distinción
Un chiringuito de Chiclana es elegido entre los mejores y más emblemáticos de España
Coconovo Beach es un establecimiento ubicado a pie de playa en la bajada de la Torre en La Barrosa que esta por la excelencia. Su ambiente es moderno y atractivo con decoración «ibicenca» y toques andaluces. Un local playero de aire distinguido que juega con las tonalidades blancas para conseguir un estilo de «yacht club» a la altura de Mónaco o Puerto Banús.
Coconovo Beach presenta una carta muy extensa se puede degustar tanto pescado como carnes, así como fritos gaditanos, arroz y pasta. Posee un restaurante en la parte superior y una zona de playa con mesas altas para algo más informal, así como zona de copas y «chill out».
¿Qué comer en Coconovo Beach?
La carta de arroces incluye cuatro: Arroz meloso de pollo de campo y verduras, arroz negro de chocos y gambas con alioli de lima, arroz marinero y arroz meloso de gambones y chocos.
Los clásicos de la gastronomía gaditana también están presentes con cazón en adobo, tiritas de chocos de la Bahía y las tortillitas de camarones.
En cuanto a la carta de pescado no pueden faltar el tartar de atún rojo de almadraba con aguacate y mango; el calamar a la parrilla con mojos canarios; pescado frito a la chiclanera; pulpo asado con patata revolcona y pescado del día al gusto.
Las carnes también tienen su espacio con platos como el curry rendang de carrillera ibérica con arroz jazmín; hamburguesa coconovo a la parrilla; presa al carbón; solomillo de ternera madurada; salteado de solomillo de ternera retinta al estilo Coconovo y entrecot certified Angus Beef de 35 días de maduración.
Y como no pueden faltar una amplia carta de postres con tarta de la abuela o cheesecake especial entre las sugerencias.
Abierto todo el año
Coconovo mantiene su «apuesta por la calidad y la variedad en su carta, ofreciendo al público un espacio ideal para comer, cenar o tomar algo a pie de playa durante todos los días del año, ya que, a diferencia de otros establecimientos, este beach club, gracias a su terraza climatizada, mantiene sus puertas abiertas todos los días, durante todo el año», recuerdan desde la dirección, reflejando su compromiso en la lucha contra la estacionalidad en el Destino Chiclana.
