Blue Zone Forum
Celine Cousteau y los peligros de la contaminación de los océanos: «Hay microplásticos en las arterias»
Economía azul
La activista ambiental protagoniza la ponencia de apertura del Blue Zone Forum que se celebra en en el Palacio de Congresos de Cádiz hasta el 22 de noviembre
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Celine Cousteau, productora y activista ambiental, ha sido la figura encargada de dar el pistoletazo de salida con su ponencia al Blue Zone Forum que convierte a Cádiz en el epicentro de la economía azul durante tres días, hasta el viernes 22.
La nieta del conocidísimo investigador Jacques Cousteau ha puesto el foco durante toda su intervención en la dependencia directa que los seres humanos tienen de la naturaleza, no siendo posible sacar de la ecuación tampoco a la economía.
En el simple hecho de respirar, el humano hace uso del oxígeno que se genera en los bosques y el mar, por lo que ha hecho un llamado para extremar el cuidado de estos entornos.
Los océanos centran buena parte del trabajo que ha desarrollado, como el que han ejercido otras mujeres cuyas experiencias no han trascendido al gran público: «Las mujeres pueden hacerlo y tienen historias que contar».
Tanto es así que ha expuesto que su abuela, la esposa de Jacques Cousteau, viajó mucho más que su marido a lo largo y ancho del mundo, aunque su voluntad fue la de no darle publicidad a una circunstancia que ahora su nieta saca a la luz con la intención de animar a otras mujeres a emprender su camino en diferentes áreas.
Y dentro de esa vasta relación con el mar, aporta datos que hacen que en tierra firme no se pueda obviar lo que sucede en los fondos marítimos: «Más del 70% de los peces han ingerido plástico. Si los peces comen plástico, nosotros también comeremos plástico».
A ese respecto, ha sacado a colación parte de los resultados de diferentes estudios que el médico norteamericano Mark Hyman, autor de libros de éxito, ha llevado a cabo: «Ha comprobado que sus pacientes tienen microplásticos en las arterias».
«Si no actuamos ahora, no tendremos oportunidad de futuro», ha dicho sobre la necesidad de tomarse a pecho la sostenibilidad, una palabra que no por estar de moda es menos importante: «Debemos pensar más en la prevención que en el rescate».
