Comercio
El Mercado Central de Cádiz: horarios, puestos e historia
Con más de un siglo de vida, el Mercado de Abastos se ha convertido en uno de los grandes atractivos turísticos de Cádiz
Con más de un siglo de vida, el Mercado Central de Cádiz se ha convertido en un símbolo del casco histórico de Cádiz. Un referente arquitectónico, donde se encuentra una de las grandes arterias comerciales de la capital gaditana, convertido a su vez en uno de los grandes atractivos turísticos. Un edificio que fue inaugurado en el mes de diciembre de 1838 y que supuso el inicio de una relación que trasciende al ámbito comercial. De hecho, a día de hoy tiene catalogación de monumento para los numerosos turistas que acuden a la zona en busca de una experiencia única.
Pasear por la original planta rectangular y por su interior en forma de peristilo con columnas dóricas de cuatro metros de altura, es sumergirse en el pasado de la ciudad y en lo que en su día fue una antigua huerta perteneciente al convento de los Franciscano Descalzos. Es repirar historia, pero también acercarse a los productos típicos de la ciudad y también a la gente de Cádiz porque en el Mercado Central se concentra el carácter y la personalidad de la gente de esta ciudad.
La cercanía de sus comerciantes, el arte innato de los vendedores y la simpatía de los ciudadanos que cada mañana acuden a los puestos para hacer sus compras, crean un pequeño mundo en pleno corazón del casco histórico de Cádiz. Toda una experiencia para los turistas que entran a decenas cada jornada y que tienen la posibilidad de acceder a una oferta de lo más variada.
Un concepto de Mercado de Abastos que cambió por completo con las reformas que se llevaron a cabo en el edificio bajo el mandato de la alcaldesa popular Teófila Martínez. Una transformación que le permitió adaptarse a la filosofía del siglo XXI, creando no sólo un espacio para disfrutar de productos de primerísimo nivel, frescos, como podemos encontrar en los puestos de frutas y hortalizas que llegan de la provincia, las carnes, quesos y chacinas provenientes de la Sierra de Cádiz o el pescado fresco de la Bahía.
Horario de verano del Mercado Central de Cádiz
También se puso en marcha un concepto de mercado gastronómico, donde decenas de personas acuden cada día para picar algo, almorzar o cenar en un ambiente vitalista. De este modo, comprar y comer en el Mercado es posible gracias a la amplia oferta del Rincón Gastronómico. Allí se ubican diferentes puestos con comidas de todo el mundo, pero también una gran variedad de negocios que ofrecen los platos típicos de la gastronomía gaditana.
Un rincón, que se puede disfrutar en horario limitado, para no perjudicar la actividad comercial propia de los detallistas. Durante los meses de verano, el horario se amplía, abriendo los lunes de 9 a 15 horas; los martes, los miércoles y sábados, de 9 a 20 horas; los jueves, de 9 a 21 horas, los viernes de 9 a 23 horas y los domingos a partir de las 13 horas.
