CÁDIZ
Los grandes cotillones pierden la batalla en Cádiz y los 'pubs' marcan su territorio
El concepto de gran local cerrado al que se accede con entrada se extingue entre los más jóvenes y ya prefieren fiestas en locales tradicionales
Reservados casi todos los restaurantes gaditanos para pasar la Nochevieja
La forma en la que se celebra la Nochevieja ha dado un giro de 180 grados. Si bien, hace algunos años la apuesta favorita para celebrar el Fin de Año era disfrutar la noche entera con cotillón y barra libre, ahora la tendencia son las fiestas en las discotecas y locales de copas que organizan su propio evento para celebrar el comienzo de un nuevo año.
El objetivo es celebrar por todo el final de un año y el comienzo de uno nuevo, y es para lo que han venido preparándose los locales de Cádiz desde principios de diciembre. Teniendo en cuenta que la ciudad ha aumentado su oferta de establecimientos de ocio en los últimos meses, el resultado ahora mismo es amplio y variado, abarcando una oferta de actividades de la que puedan participar todo tipo de públicos.
Están cambiando los tiempos. Y con ellos las costumbres. Una de las tradiciones más populares en los noventa, ir de cotillón para celebrar la entrada del año, ha pasado a la historia. Los motivos de la muerte de esta tradición son numerosos. Uno de ellos es el precio de la entrada. Todo ha subido, claro. Pero, por ejemplo, en el caso de Antonio Camarena y sus amigos -19 y 20 años- desisten de abonar una cantidad de más de 50 euros por persona «para emborracharse y escuchar música». «Eso también lo puedes hacer en otro 'pub' de la ciudad y no tener la cosa de haber pagado esa barbaridad para que, además, te den luego 'garrafón'», asegura otro de los amigos.
Solo queda en pie en la capital la oferta de la discoteca Momart Theatre, el establecimiento de ocio nocturno situado en la Punta de San Felipe y el chiringuito Potito, que también ha anunciado su cartel de cotillón. Mucho más recortada que en otros años. Los empresarios de la noche creen que la idea de cotillón como «fiesta de lujo, de media gala, se ha perdido porque la gente no quiere gastarse tanto dinero en una noche de esa forma». Por ello, proponen alternativas en los establecimientos con simplemente decoración más especial, pero que se lo pueda permitir todo el mundo.
Sin embargo, los hosteleros hacen su propio análisis y sentencian que la decadencia de los cotillones empezó cuando «cualquiera podía organizar uno, con música enlatada, y se perdió aquello de la música en directo. El glamour en sí de esta fiesta ya se ha perdido. La gente toma copas en cualquier parte y cualquier música les vale para celebrar».
Más control para los cotillones «ilegales»
Como indica el presidente de Horeca, no todo se debe a la crisis. «El comportamiento de la gente ha cambiado a la hora de disfrutar de estas fiestas. Ahora se lleva más ir de bares o hacer 'botellona', para los más jóvenes», sostiene De María. Por una parte, el precio de un cotillón como se entendía hace una década es caro «y no están los bolsillos para pedirle a un padre 50 euros para una noche», en palabras del hostelero, «pero no todo se debe a eso. Ahora la gente prefiere ir de bar en bar porque tampoco se bebe tanto y es más informal todo, tanto el atuendo como la fiesta».
En cualquier caso, la ciudad de Cádiz está en estado de alerta por los posibles cotillones ilegales en locales privados. Por ello, fuentes de la Policía Local aseguran que aumentarán las medidas de seguridad, especialmente en lo referido a prevención contraincendios, salidas de emergencia y ventilación.
En este sentido y según manifiestan fuentes municipales, el dispositivo policial volverá a ser, en este 2025, el habitual en este tipo de eventos y noches para evitar concentraciones. Igualmente se realizarán controles de alcoholemia y se garantizará la seguridad vial. Además, se realizarán labores de supervisión de las licencias de los establecimientos.
Este año, más alternativas de ocio nocturno en la ciudad
El resurgimiento de nuevas ofertas para la noche gaditana también abre el abanico de opciones para esta primera noche del año 2025. Las nuevas discotecas, 'NU' y 'Ozzio', ofrecerán el 31 de diciembre un plan «especial», aunque no en forma de cotillón.
'NU', una apuesta que se ha convertido en una cita obligada para muchos. Un proyecto que venía de la mano de cuatro socios entre la calle Nueva y la avenida Cuatro de Diciembre de 1977. Junto a Raúl Cueto (Grupo Arsenio) y el futbolista Suso se han involucrado en esta iniciativa Alejandro Aragón (Charlotte de El Paseo Marítimo) y Salvador Gamero (Finversur).
Los Dj de esa noche serán: Adán Bermúdez, José Pardal, Maraña, Magma, Jay Rodríguez y Darana. A partir de la 01:00 horas.
En el caso de 'Ozzio', la reciente discoteca para todo tipo de públicos. Un local amplio, reformado de forma integral y con techos altos en los que se puede escuchar buena música con actuaciones en directo. Este establecimiento ha devuelto la luz a la conocida calle Muñoz Arenilla. El 31 de diciembre ofrecerá también una fiesta, aunque con su precio habitual.
