DESARROLLO

Cádiz se convierte de nuevo en capital universal de la innovación gracias a la Economía Azul

La Zona Franca presenta el segundo foro de debate sobre la nueva forma de emprendimiento sostenible

El Blue Zone Forum-Innovazul 2024 tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Cádiz del 20 al 22 de noviembre y ya hay inscritas 900 personas

Zona Franca amplía el proyecto Incubazul con dos nuevos edificios para albergar empresas

Momento de la presentación del nuevo foro de Economía Azul ANTONIO VÁZQUEZ

JAVIER RODRÍGUEZ

CÁDIZ

La provincia de Cádiz sigue conquistando nuevos mercados gracias a su empeño de potenciar la economía azul. Se trata de lograr un tejido industrial sostenible y, en ello, Cádiz ya es un referente. Las ideas que desarrollan los jóvenes emprendedores que salen del proyecto gaditano Incubazul son el mejor empelo. Nuevas empresas relacionadas con el mar, el medio ambiente y la industria son ahora el buque insignia de un nuevo modelo de desarrollo económico en la provincia.

El delegado del Estado en la Zona Franca, Fran González, y el rector de la Universidad de Cádiz, Casimiro Mantell, han presentado este viernes a los patrocinadores y a ponentes destacados de una nueva edición del Blue Zone Forum-Innovazul 2024, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Cádiz del 20 al 22 de noviembre y que convertirá la capital gaditana en el epicentro de la Economía Azul.

El alcalde de Cádiz, Bruno García, que ha estado presente en la presentación, ha destacado que Cádiz es un referente en economía azul y ha mostrado también su satisfacción con la alianza entre todas las instituciones públicas para sacar adelante este proyecto común. A juicio del regidor gaditano, el foro será un altavoz para mostrar la excelencia y el talento de Cádiz.

El delegado de la Zona Franca de Cádiz, Fran González, el rector de la Universidad de Cádiz y presidente de la Fundación CEI·Mar, Casimiro Mantell, acompañados del alcalde de Cádiz, Bruno García, como colaborador del evento, y los representantes de los patrocinadores, Caja Rural del Sur, Petaca Chico y Telefónica, han avanzado este viernes el panel de patrocinadores y algunos hitos relevantes de la programación del Blue Zone Forum-Innovazul2024, que se celebrará en el Palacio de Congresos de Cádiz del 20 al 22 de noviembre organizado por Zona Franca, UCA, CEI-Mar e Incubazul. Puertos del Estado, Junta de Andalucía y Fundación Cajasol, que son también colaboradores del encuentro.

Además de confirmar que ya se han inscrito cerca de 900 personas al evento, 166 de los cuales proceden de cuatro centros docentes e institutos gaditanos, Fran González y Casimiro Mantell han revelado dos de las grandes figuras que intervendrán en el foro, Celine Cousteau y Ferrán Adriá. Ambos aportarán con sus ponencias, datos y visiones de gran valor para el sector de la Economía Azul, del medioambiente, de la innovación y del emprendimiento.

Apertura del acto

La activista ambiental, cineasta, exploradora y comprometida defensora de la protección de los océanos Celine Cousteau, nieta del legendario investigador y oceanógrafo Jacques Cousteau, será la encargada de la intervención de apertura del Blue Zone Forum-Innovazul 2024 y tendrá lugar tras la inauguración institucional. La participación de Cousteau en el Blue Zone Forum-Innovazul 2024 se enmarca en el Proyecto Iberobio, en el que participa el Consorcio gaditano y que va destinado a startups vinculadas a la biotecnología en el marco de la Economía Azul.

Fran González ha informado sobre la ponencia de Celine Cousteau, que redundará en su comprometido mensaje sobre el cambio climático y en los retos y posibilidades que nos brindan los océanos en general y la Economía Azul en particular, aportando una valiosa perspectiva sobre estas oportunidades en el contexto actual haciendo hincapié en la importancia de la conservación marina y el desarrollo sostenible.

Celine Cousteau ha recogido y ampliado el testigo de su abuelo Jacques Cousteau, gran investigador del mundo submarino que realizó una enorme labor de protección de los océanos difundiendo el valor de la vida en los mares del mundo e impulsando la conservación de los mismos.

 

Celine Cousteau, nieta del legendario oceanógrafo Jacques Cousteau, junto con el cocinero Ferrá Adriá figuran entre los ponentes

 

 

Casimiro Mantell, por su parte, ha resaltado la presencia de otro gran ponente, Ferrán Adriá, considerado como uno de los mejores chef del mundo, y que ha hecho de la innovación y la transferencia de conocimiento un exponente constante de su trabajo, ya que con sus recetas innovadoras ha roto todos los esquemas y ha construido un universo de sabores, texturas y sensaciones insólitas, jugando con las combinaciones. Adriá estará en Blue Zone Forum-Innovazul por la mañana del jueves 21.

El conocido cocinero, empresario y divulgador, que participa en el evento de la mano de la Cátedra de Telefónica de la UCA, ofrecerá, como acostumbra, una perspectiva altamente creativa e innovadora y su visión de la gastronomía vinculada a los mares, que aportará una interesante visión y enriquecerá enormemente el encuentro con una ponencia que irá sobre todo dirigida a un público joven, con talento y emprendedor.

El delegado de la Zona Franca de Cádiz, Fran González, ha resaltado la importancia de la presencia de figuras con la relevancia de Celine Cousteau y Ferrán Adriá, «que ratifican que Cádiz y el Blue Zone Forum-Innovazul son todo un referente a nivel nacional e internacional, que atrae y concentra intervenciones de prestigiosos expertos y que convierte nuestra ciudad en el gran foro del sector. Tenemos la responsabilidad de concienciar sobre la Economía Azul y la mejora del sector a través de la innovación tecnológica; promover y animar el emprendimiento, principalmente del talento joven; y apoyar el tejido empresarial».

Colaboración público-privada

El rector de la UCA ha subrayado la necesidad de «reimpulsar la colaboración entre instituciones, empresas y centros de innovación y universidades para, entre todos los actores de la Economía Azul, sentar las bases de un desarrollo y de un modelo social y económico que tenga como contrafuertes la sostenibilidad, el conocimiento y la innovación, que son, ha precisado, las claves que han impulsado a la UCA hasta convertirse en una universidad de referencia en docencia e investigación en este ámbito, con la coordinación, por ejemplo, de alianzas internacionales como el CEI·MAR o SEA-EU. Un liderazgo -ha reconocido- que debemos protagonizar entre todos para aprovechar todas las oportunidades que nos vienen del mar y que podemos y sabemos abanderar desde el sur del continente europeo».

Durante tres días, Cádiz volverá a ser centro de reflexión y conocimiento en torno a la Economía Azul de la mano de la Zona Franca de Cádiz, Incubazul, la Universidad de Cádiz y el Campus de Excelencia Internacional Global del Mar (CEI·Mar), que este año unen sus esfuerzos para convertir de nuevo la capital gaditana en el gran foro del sector y congregar en la ciudad a emprendedores, empresas, instituciones, expertos, comunidad científica y conferenciantes. También habrá una zona de stands en la que se podrá asistir a demostraciones en vivo de las distintas startups y empresas expositoras.

Ya el año pasado, la primera edición del Blue Zone Forum, organizado por la Zona Franca de Cádiz, dio cita en Cádiz a más de mil asistentes y convirtió la capital gaditana en un foro de reflexión sobre la transición hacia un modelo socioeconómico más sostenible basado, principalmente, en los océanos y los mares como gran oportunidad para el futuro del planeta y se mostraron los últimos avances tecnológicos y científicos.

Un evento que tomó el testigo de la importante repercusión de InnovAzul 2022 que, organizado por UCA y CEI·MAR, se consolidó en su segunda edición como el Encuentro Internacional en Conocimiento y Economía Azul con la participación de más de 2.200 personas, más de 250 ponentes y más de 200 empresas participantes.

Los interesados en asistir o en documentarse sobre el Blue Zone Forum-Innovazul 2024 pueden acceder a toda la información sobre el evento, la agenda de las jornadas y optar a la inscripción en el siguiente enlace: https://www.somoseconomiaazul.es/

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