Los menús diseñados por el chef José Andrés se reparten en Alcalá de Guadaíra

Más de un centenar de alcalareños con necesidades especiales reciben desde el jueves 23 «un menú completo, nutritivo y equilibrado hasta el fin del confinamiento ». Se trata de una colaboración municipal con el Banco de Alimentos de Sevilla que trabaja con el proyecto de la ONG World Central Kitchen (WCK) del cocinero español José Andrés , en las que profesionales de la cocinan colaboran en la elaboración de menús destinados a los más necesitados.

Los menús diarios, según explican los responsables, están elaborados a través de la patronal de hostelería de Sevilla, es decir, por profesionales de la cocina , asociaciones de hosteleros y cocineros y, por tanto, además de nutritivos y equilibrados, tienen todas las garantías de adaptación a las distintas necesidades alimenticias y además se preparan en las mejores condiciones, con todas las precauciones y medidas sanitarias correspondientes.

El Ayuntamiento es quien coordina esta iniciativa en Alcalá de Guadaíra a través de Participación Ciudadana y Servicios Sociales , con la participación de la red Alcalá Solidaria, y «Ropero del Socorro» , que se encarga de la distribución de forma voluntaria. Según ha explicado el consistorio, «los beneficiarios de los 110 menús están designados por los Servicios Sociales municipales por diversas condiciones de necesidad, vulnerabilidad y/o indisposición para cocinar alimentos».

Ésta iniciativa se une a otras medidas extraordinarias como asegurar la alimentación infantil de los comedores, el plan de garantía alimentaria para personas y familias más vulnerables, el apoyo e impulso a las redes solidarias para la alimentación general, la ayuda a mayores o la confección de material sanitario, la necesaria atención psicológica municipal a la ciudadanía, o el Plan Económico y Social relativo al Covid-19 con ayudas sociales y otras medidas económicas municipales como las relativas a la Hacienda Pública, la ayuda a autónomos, comerciantes y pymes.