Nuevos cócteles con sabor a otoño
Javier de las Muelas trae hasta el Dry Martini sus nuevas creaciones con calabaza, las castañas, la miel, las trufas, los frutos rojos o flores comestibles
El maestro coctelero del local Dry Martini ubicado dentro del Hotel Gran Meliá Fénix Madrid, Javier de las Muelas , presenta una colección única de cocktails inspirados en los aromas, los colores, los sabores y los ingredientes característicos del otoño. Elaborada con productos de temporada como la calabaza, las castañas, la miel, las trufas, los frutos rojos o flores comestibles, la colección está formada por cocktails como el «October Song» (vodka con manzanilla, zumo de lima y manzana), el «Otoñal» (ron, sirope de mandarina, puré de calabaza, zumo de limón y notas de miel) o el «Rainy Days» (whisky, mermelada de higos, zumo de manzana, licor de pera) para los que se sugiere un cuidado maridaje que incluye elaboraciones dulces y saladas.
