Entrega del XV Gorro Blanco

El restaurador jerezano Juan Hurtado, propietario del Restaurante Gaitán, invistió ayer el XV Gorro Blanco a José García Marín, cocinero y propietario de El Caballo Rojo, uno de los establecimientos más laureados de Córdoba. Al acto asistieron algunos de los anteriores premiados, como Gonzalo Córdoba, propietario de El Faro de Cádiz o Juan Carlos Carrasco, propietario del jerezano Casa Juan Carlos. / A. M.