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El Consejo Regulador promociona los Vinos de Jerez y las Rutas del Vino en la Feria Internacional del Turismo

LA VOZ/JEREZ
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Los Vinos de Jerez y la Manzanilla vuelven a aprovechar un año más el escaparate promocional de la Feria Internacional del Turismo, Fitur 2006, que se celebra en el recinto ferial de IFEMA en Madrid desde el pasado 25 de enero y hasta el próximo día 28. Este año, el Consejo Regulador, en colaboración con el Ayuntamiento de Jerez, va a hacer hincapié en la promoción de Jerez como destino de turismo enológico de primer orden, de cara a los miles de visitantes, tanto profesionales, touroperadores, medios de comunicación y público, que acudirán a la gran cita mundial del turismo a lo largo de estos días.

El Casino de Madrid se convirtió anoche (por esta noche del jueves 26) durante unas horas en la Casa del Vino de Jerez, con la celebración de un acto de presentación de la presencia de Jerez en Madrid durante estos días, organizado gracias a la estrecha colaboración entre el Ayuntamiento de la ciudad y el Consejo Regulador. Un acto en el que el Consistorio jerezano presentó frente a empresarios, inversores, touroperadores y prensa generalista y especializada, los atractivos de Jerez, no sólo como destino turístico, sino como ciudad para invertir. Los Vinos de Jerez tuvieron un especial protagonismo, materializado, por ejemplo, en el cóctel de maridaje con Jerez propuesto por el prestigioso chef Francisco Roncero, de ElBulli Catering y responsable del restaurante La Terraza de El Casino de Madrid.

El presidente del Consejo Regulador, Jorge Pascual, destacó en su intervención que la constitución de la Ruta Urbana del Vino y el Brandy de Jerez, a la que se han agregado de manera formal esta semana restaurantes, hoteles y entidades de Jerez, es una “primera piedra” muy interesante para seguir impulsando el proyecto de las Rutas del Vino del Marco de Jerez de manera más global. Pascual explicó que “Jerez es la puerta de un Marco más amplio, con otras zonas de crianza de nuestros vinos, y otros tipos de vinos, que configuran el gran proyecto de las Rutas del Marco de Jerez”.

El presidente del Consejo subrayó que “aunque hemos conseguido convencer a propios y extraños de que los Vinos de Jerez son mucho más que un aperitivo, que son ante todo vinos de calidad excepcional, y que como tales deben jugar un papel muy importante en las mesas de restaurantes y hogares de todo el planeta”, aún resta por poner en valor una serie de facetas que sustentan la personalidad de estos vinos únicos en el mundo: “su historia, su tradición, su cultura, sus viñas y caseríos, sus bodegas y su gente”.

En esta apuesta se enmarca el “ambicioso” proyecto de las Rutas del Vino del Marco de Jerez, con el que “esperamos crear un producto turístico competitivo que aporte valor añadido y elevados índices de satisfaccón a los turistas que nos visitan”, que además, “provienen de los principales mercados de consumo del Jerez, como Reino Unido, Alemania y Holanda en lo que a turismo extranjero se refiere, y Andalucía, Madrid y Cataluña en cuanto a turismo nacional”.

La presencia del Vino de Jerez en Fitur no se agota con el acto de anoche jueves en el Casino de Madrid. Los Vinos de Jerez están muy presentes en el stand de Jerez dentro del recinto ferial de Ifema, donde un venenciador ofrece degustaciones a los numerosos visitantes, al tiempo que se distribuye información sobre los atractivos y características de los centros de visitas de las bodegas de Jerez que, como se sabe, reciben del orden de medio millón de visitantes cada año.

El Jerez también tiene lugar en los actos paralelos de promoción de Jerez que se celebran en la Plaza Mayor, donde la Real Escuela de Arte Ecuestre brindará al público su espectáculo “Como bailan los caballos andaluces”. Además de la presencia de venenciadores del Consejo en la carpa VIP, cabe destacar especialmente la presentación del Salón Internacional de Vinos Nobles, Generosos y de Licor, Vinoble 2006, que se celebra en Jerez el próximo mes de mayo.