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«Haremos un traslado total de industria de Sanlúcar a Jerez»

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Después de una intensa búsqueda, La Ibense Bornay abandonará su corazón industrial en Sanlúcar después de 120 años para implantarse en el Parque Tecnológico jerezano. «Ha sido difícil encontrar un buen sitio; hemos estado en contacto con muchos ayuntamientos, Cádiz, Puerto Real, San Fernando, o El Puerto, y al final, el proyecto más convincente ha sido el de Jerez por las facilidades de ser un Parque Agroalimentario, el nuestro, en cuestión de instalaciones higiénicas o sistemas de depuradoras». Además de esta valoración, el director comercial, Patrick Koch, destaca la importancia de aprovechar las sinergias de actividad y la posibilidad que tendrán de hacer un «traslado total» de las instalaciones, «que ya se habían quedado pequeñas, y convertirlas en las más modernas de España».