Cuidemos a la Madre Naturaleza

Durante la inauguración de este evento se puso de relieve que la economía azul es ya una realidad palpable. De hecho, hablando de cifras, supone el cinco por ciento del PIB mundial y en España moviliza unos 32.000 millones de euros, cifras que dan buena muestra del peso de este sector. Además, la Junta de Andalucía apoya con 9,6 millones de euros al sector de la economía azul en Andalucía, y un 44,7% de la cuantía global, unos 4,3 millones, se destina a Cádiz.

Celine Cousteau, nieta del conocidísimo investigador Jacques Cousteau fue la encargada de inaugurar la primera jornada del II Blue Zone Forum, poniendo el foco durante toda su intervención en la dependencia directa que los seres humanos tienen de la naturaleza.

Así, la activista y productora aportó datos inquietantes sobre los océanos, que han centrado buena parte de su trabajo de investigación. Cousteau quiso alertar sobre la masiva presencia de plástico en el fondo del mar, resaltando que más del 70% de los peces lo han ingerido y por tanto, los humanos también lo estamos haciendo al consumirlos. En este sentido destacó que diferentes estudios del médico norteamericano Mark Hyman, revelan que sus pacientes tienen microplásticos en las arterias.

Pese a todo, quiso mandar el mensaje de que aún estamos a tiempo de revertir la situación, pero especialmente incidió sobre la necesidad de tomarse a pecho la sostenibilidad, porque «debemos pensar más en la prevención que en el rescate» subrayó.