Nespresso, una apuesta sostenible por el café de calidad
La empresa adecúa desde la producción del café hasta el reciclaje de las cápsulas para conseguir un impacto positivo en todos los niveles.
Consumidores y empresas valoran cada vez más la sostenibilidad y el impacto que la fabricación de un producto genera en el medio ambiente y en las comunidades en las que influye su actividad. Fruto de esta concienciación ecológica, diferentes empresas han lanzado programas para reducir su huella de carbono , avanzar en el reciclaje y conseguir una producción más sostenible .
Uno de los proyectos más ambiciosos lo ha puesto en marcha Nespresso con un programa que actúa sobre las comunidades que cultivan el café en diversos países del mundo, el reciclaje del aluminio de las cápsulas y la reducción de las emisiones en el proceso de fabricación. Todo ello sin renunciar al objetivo final de ofrecer café de calidad con un precio asequible para todos y con la posibilidad de usar un código promocional Nespresso para reducirlo aún más.
Producción centrada en el entorno
El primer paso es asegurar una producción sostenible y este es el objetivo que persigue el programa AAA Sustainable Quality de Nespresso. Esta iniciativa, en colaboración con Rainforest Alliance, marca una serie de directrices para asegurar una producción respetuosa con el medio ambiente y en línea con la economía de cada zona y país de producción de sus cafés y con el comercio justo.
Al programa se unen los agricultores que lo deseen, varios miles en la actualidad y en constante crecimiento, y el objetivo final es lograr que el 100% de la gama permanente de Grands Crus proceda de café sostenible , un porcentaje que en la actualidad supera ya el 80%.
Las actuaciones también se han trasladado a los procesos de tratamiento y transformación del café en los que se ha ido reduciendo paulatinamente la huella de carbono y la empresa espera ser totalmente eficiente en emisiones de carbono durante el año 2022.
¿Cómo se reciclan las cápsulas de café Nespresso?
La apuesta por la sostenibilidad de Nespresso bajo el lema “Hacer las cosas bien importa” se traslada también al reciclaje de las cápsulas Nespresso a través de diferentes caminos. El más importante es la reutilización del aluminio para crear nuevas cápsulas que se ha traducido en que cápsulas como las Masters Origins ya están hechas con un 80% de aluminio procedente de cápsulas recicladas.
Hay que recordar que el aluminio es un material que se puede reciclar todas las veces que sea necesario y que utiliza también menos energía para su fabricación.
También se aprovechan los posos de café que quedan dentro de las cápsulas. Estos posos son utilizados para fabricar el compost que se utiliza en los arrozales del Delta del Ebro . La producción es después comprada por Nespresso que la dona a la Federación Española de Bancos de Alimentos dentro de la campaña “Arroz solidario”.
De esta forma, el arroz llega a los más necesitados dentro de una economía circular que acaba teniendo importantes beneficios sociales.
Pero para que todo este proceso se pueda llevar a cabo es imprescindible la colaboración de los consumidores depositando las cápsulas en el lugar adecuado. Nespresso pone las cosas fáciles con la distribución de 1.900 puntos de recogida distribuidos por toda España.
Compromiso y calidad
El compromiso con el medio ambiente de Nespresso se complementa con la calidad de los cafés que ofrece a los clientes. El inconfundible sabor intenso a buen café es la característica fundamental del café Nespresso que cuenta, además, con una gran variedad de ediciones limitadas de cafés con una denominación de origen determinada o apadrinados como la colaboración de Nespresso con Chiara Ferragni . Estos son algunos de sus cafés y accesorios más destacados.
Cafés y máquinas Vertuo
Se han convertido en la gran revolución dentro del catálogo de Nespresso. Se trata de una nueva tecnología que se ha aplicado a las máquinas y a las cápsulas para disfrutar de un nuevo sistema de extracción que permite disfrutar de un café más cremoso y con una variedad de presentaciones aún mayor. Todo un descubrimiento que cuenta ya con una legión de seguidores.
Aeroccino Nespresso
El aeroccino es el accesorio más exitoso de Nespresso. Este espumador de leche permite conseguir leche cremosa y con una textura insuperable fácilmente y sin esfuerzo.
Es el aliado imprescindible para el cappuccino perfecto y para todo el que quiera desarrollar su talento como barista y sorprender con nuevas creaciones.
Ediciones limitadas y Masters Origins
Los cafés de edición limitada de Nespresso son propuestas exclusivas que ofrece la marca y que presentan características únicas y especiales. Nicaragua La Cumplida Refinada o Inspirazione Millenio son algunas muestras de las ediciones limitadas que hacen las delicias de los gourmand más exigentes. También los Masters Origins están dirigidos a ofrecer la mejor calidad.
El objetivo final de las empresas que apuestan por un mayor compromiso con el entorno como Nespresso es conseguir una actividad que repercuta de forma positiva a todos los niveles, desde el medio ambiente y las comunidades en las que se lleva a cabo hasta la completa satisfacción de cada cliente con el producto. Un camino exigente, pero que vale la pena.
