El World Paella Day 2022 se salda con la victoria gala en un concurso con curiosas versiones del plato valenciano con cangrejo chino, cebolla verde, reno y boletus
La presentadora descubre en su programa la manía del cómico a la hora de preparar el tradicional plato de su tierra: «No es lo mismo con la de Madrid»
Un total de diez cocineros de diferentes países competirán en Valencia por preparar la mejor paella del mundo
Crocus Servicios Gastronómicos se impone en el Concurso Internacional de Sueca que dirime quién cocina mejor el plato valenciano por excelencia
A partir de la cáscara y la paja de este cereal se están desarrollando materiales alternativos al plástico y aprovechables también en la construcción
Los chefs Susi Díaz, Paco Torreblanca y Andrea Tumbarello forman el jurado de la final en el salón Alicante Gastronómica
Hoteles de Egipto ofrecen una polémica receta del tradicional plato valenciano que ha provocado la indignación de las redes sociales
El popular cocinero español publica un nueva receta del emblemático plato valenciano a base de cangrejo, sepia y jamón ibérico
La localidad valenciana de Sueca congrega a 42 chefs procedentes de doce países que pugnarán este año por alzarse con el prestigioso galardón
Tribunales
El Tribunal Superior de Justicia de Andalucía corrobora que «cuando se realiza el apercibimiento de multa, el particular carecería ya de título alguno para el riego»
Organizaciones agrarias como Asaja y COAG advierten de mermas de entre el 25 y el 80% en cultivos como los cereales, el vino o el aceite de oliva
JUAN QUINTANA
2020 fue la primera vez en las tres últimas décadas en que el sector de los piensos interrumpió su tendencia de crecimiento
Desde la organización agraria Asaja denuncian que la mitad del arroz está en barbecho
