Pazo Señoráns Añada, el mejor vino blanco de España

Pazo Señorans Selección de Añada 2007 ha sido el mejor vino blanco de España en la Guía Peñín 2015. Con su valoración de 98 puntos es considerado el número uno en la lista de vinos excepcionales de la guía, siendo también el más económico de los vinos con esa puntuación gracias a sus 32 euros de precio. Con este galardón, la bodega de la D.O Rías Baixas ve recompensado su trabajo con este albariño que sólo se elabora en añadas excelentes.

La Guía Peñín de los Vinos de España recoge las catas realizadas por el crítico José Peñín y su equipo, y los vinos aparecen puntuados de 0 a 100. Esta guía funciona de la siguiente manera: todas las muestras recibidas se catan desde finales de enero hasta el 30 de junio de cada año. Para cada zona se establece un periodo de cata, con el fin de catar de forma sistemática los vinos pertenecientes a cada región. Los vinos se degustan a etiqueta descubierta y son catados por varios catadores en diferentes sesiones, con el fin de garantizar la máxima ecuanimidad y justicia en la valoración.