Cita con «lo más genuino» del sector agroalimentario leonés

León reúne en su Plaza de Toros «lo más genuino» del sector agroalimentario de la provincia. La XXI Feria de Productos abre sus puertas con el objetivo de convertirse en el «mejor escaparate» para las elaboraciones de un total de 72 empresas que hasta el lunes darán buena cuenta de la variedad y de la calidad de los productos que tienen su origen en la provincia. «Se trata de una de las citas más esperadas en el calendario de ferias de León y de Castilla y León y una oportunidad para que los ciudadanos rindamos nuestro particular homenaje anual a los miles de agricultores y ganaderos de la provincia, así como a las empresas agroalimentarias que se esfuerzan en mejorar la calidad de sus productos», ha subrayado el presidente de la Diputación, Marcos Martínez.

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta, Silvia Clemente, ha sido la encargada de pregonar este evento en una edición marcada por la colaboración entre la Junta y la institución provincial (sellada en el pasado mes de febrero) para ofrecer un mayor impulso a los productos de la tierra. El lema de este año, «Doble garantía de sabores auténticos» constituye en sí mismo un guiño a la Consejería y de las 72 entidades participantes, 26 llevarán el doble sello (« Productos de León » y « Tierra de Sabor »).

Clemente ha ensalzado el valor del sector agroalimentario en una provincia como la leonesa, en la que existen 16 figuras de calidad que representan «el 30% de todas las de la Comunidad» y en la que la agricultura y la ganadería dan trabajo a unas 14.000 personas. Respecto al trabajo iniciado de forma conjunta entre la Junta y la Diputación ha anunciado el desarrollo de una nueva campaña de promoción multiproducto que llegará a todos los hipermercados de España de las cadenas de distribución de El Corte Inglés, Alcampo y Carrefour y en la que los productos leoneses estarán muy presentes. «Participarán en estas promociones 21 empresas leonesas con 75 productos», ha apuntado.

Por su parte, Marcos Martínez ha incidido en que la Feria inaugurada este viernes es un evento «con arraigo» en la provincia, «muy querido por los ciudadanos de León» y que servirá para dar a conocer los productos de la tierra al tiempo que se promocionan como un recurso turístico más. En su opinión, «la industria agroalimentaria y el turismo son dos pilares fundamentales para la provincia y desde la Diputación seguiremos trabajando por fomentar el turismo gastronómico».

En su discurso, Martínez tampoco ha olvidado citar a la que fuera presidenta de la institución provincial, Isabel Carrasco, asesinada en pasado 12 de mayo . «Tenemos muy presente a la que fuera nuestra presidenta y compañera, Isabel Carrasco, quien siempre se mostró atenta a las demandas del sector agroalimentario y apostó con decisión por su desarrollo y crecimiento», ha recalcado.