La ministra Elena Salgado se mostró «preocupada, más que alarmada» por las cifras que han convertido a los menores españoles en los de mayor media de obesidad en toda Europa. Como en otros aspectos educativos, la titular de Sanidad recordó que «los profesores y los expertos pueden ayudar, pero no pueden hacer nada sin el apoyo de las familias en casa». Salgado recordó que no sólo hay que concienciar a los niños, «también a los padres, para que comprendan que han de cuidar la alimentación en los hogares ya que, aunque la mayoría de niños coma en el colegio, el resto de la alimentación se controla en casa».

La responsable de Sanidad elevó el tono para declarar que algunas actitudes, «como permitir que un niño de 6 años salga de casa en ayunas» y luego se atiborre de dulces es, en palabras de la ministra, «una irresponsabilidad de sus padres».