La llegada de la gripe aviar a España no va a coger por sorpresa a los responsables del Zoológico de Jerez, que alberga a más de 550 aves de diferentes cerca de 160 especies, la mayoría exóticas y de especies protegidas.

Y es que en el Zoobotánico de la localidad pusieron en marcha en los últimos meses de 2005 el protocolo de prevención contra esta enfermedad.

En este caso, lo que se hacen es unas pruebas que consisten en una extracción de sangre, de la que se obtiene un suero. La muestra se envía al Laboratorio de Referencia Oficial del virus, situado en la localidad madrileña de Algete. Así, pueden confirmar que ninguno de los ejemplares sufre la enfermedad y hacer un seguimiento exhaustivo de los mismos o, en caso contrario, dar la voz de alarma a las autoridades sanitarias.