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Viernes, 12 de mayo de 2006
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Alertan de «riesgo para la salud» en el programa de Teresa Viejo
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La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN) alertó ayer del «riesgo para la salud» al que pueden exponerse los ciudadanos que sigan las recomendaciones del programa de Antena 3 'Es fácil perder peso si sabes cómo', presentado por Teresa Viejo. La AEDN denuncia que el contenido del espacio «no ha sido diseñado por un profesional de la salud»; opina que la obesidad se ha tratado de forma frívola y que «se engañó a la audiencia con afirmaciones sacadas, según ellos, de la literatura médica que apoyaban dietas milagro».

La asociación critica que se presentara como nutricionista a un «supuesto experto sin titulación universitaria», y advierte de que «se faltó a la verdad al presentar este sistema de alimentación como algo nuevo, cuando es una clásica dieta disociada que promueve el consumo separado de alimentos con hidratos de carbono de los que contienen proteínas».



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