No solo faltan camioneros en el Reino Unido, también trabajadores en los mataderos

La de los camioneros es solo la primera ficha del dominó en la crisis de desabastecimiento del Reino Unido. Desde hace días dan la voz de alarma en las granjas de cerdos y en los mataderos. "Tenemos cinco mil cerdos más de lo normal en estas fechas", dice una empresaria del sector. "En el matadero están cogiendo el 75 por ciento de lo que teníamos contratado, algo que sucede ya desde hace tres meses". El brexit y la pandemia han originado un gran déficit de empleados, sobre todo en aquellos oficios ocupados mayoritariamente por trabajadores de la Europa del Este. La solución inmediata que se demanda desde estos sectores es agilizar al máximo la entrega de visados temporales.- Redacción-