Corazones de chocolate, un clásico por San Valentín

La oscura historia del origen del Día de San Valentín

ATLAS ESPAÑA

Corazones cubiertos de chocolate coronados de otro pequeño corazón rojo y adornados con primor de virutas al tono. No hace falta estar enamorado para saborear las delicias de chocolate de esta fábrica neoyorkina. Aquí las recetas guardan secretos de casi un siglo de elaboración artesanal y hoy para San Valentín, han multiplicado la producción porque estamos en la fiesta con más ventas después de la Navidad. El maestro chocolatero trabaja encantado de hacer feliz a la gente y optimista, el director de la fábrica confía en la seducción de sus chocolates para endulzar las dificultades de la pandemia y poner la guinda a un día especial

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